RISO INTEGRALE MARCHETTI KG.5

Prezzo di listino 17,88 incl.VAT

Esaurito

Riso integrale marchetti kg.5

Informazioni tecniche

Produttore Salvia
Nazione Italia
Regione Marche
Zona di Produzione Tolentino(MC)

Compara
SKU: SALRISM5000IN Categorie: , Tags: ,

Il riso “Salvia” viene coltivato e lavorato in Italia.
Non subisce nessun processo di sbiancatura e brillatura, che normalmente vengono fatti per rendere il prodotto visivamente più appetibile. In questo modo evitiamo l’uso di prodotti sintetici. Inoltre non vengono utilizzati fitofarmaci, fertilizzanti e diserbanti chimici. Oltre a ciò, il riso “Salvia” è coltivato in Italia utilizzando tecniche di coltivazione e produzione naturali e sostenibili che prevedono:
L’uso, laddove possibile, di semi di varietà antiche riprodotti in azienda (una parte del raccolto viene utilizzata come seme per l’annata successiva) o acquistati con certificazione varietale.
L’impegno nel ripristino ambientale, ad esempio attraverso le piantumazioni di siepi e filari di alberi da frutto.
Le rotazioni colturali.
L’assenza di concimazione o la pratica di concimazioni limitate a fertilizzanti naturali come letame, compost aziendali, materiali organici, ecc.
Il frequente ricorso ai sovesci (interramento di apposite colture allo scopo di mantenere o aumentare la fertilità del terreno).
L’assenza totale di trattamenti con prodotti chimici di sintesi, limitando il più possibile o evitando l’utilizzo anche di prodotti fitosanitari ammessi nel biologico.
L’impiego di terreni non attraversati da elettrodotti dell’alta tensione e più distanti possibile da strade ad alta percorrenza, aeroporti, discariche e altre fonti di inquinamento.
La conservazione del prodotto raccolto senza far uso di anticrittogamici, insetticidi o fumiganti contenenti sostanze chimiche di sintesi.
In aggiunta per tutto il nostro riso è garantito la filiera controllata: la filiera dei prodotti è documentata fino alla materia prima. Ciò significa che sono reperite informazioni di filiera per ogni componente del prodotto finito. Oltre a ciò, tutti i prodotti hanno un’etichetta trasparente, ossia riportano in modo trasparente in etichetta le informazioni relative all’origine e caratteristiche delle materie prime, le lavorazioni, il confezionamento, per consentire un acquisto consapevole.
Potete scegliere tra tre varianti di riso:
Integrale-Semi integrale-Bianco

ETICHETTA TRASPARENTE
DATI SULLA PRODUZIONE AGRICOLA DELLA MATERIA PRIMA
Risone
Varietà: Rosa Marchetti
Località di coltivazione: Rovasenda (VC), Piemonte, Italia
Zona di coltivazione: pianura
Fonte idrica di irrigazione: canale Fiat, fiume Sesia e Marchiazza
Provenienza del seme: riprodotto in azienda da 14 anni
Metodo di semina: meccanico
Concimazione: interramento di loietto, veccia, rape (sovesci)
Irrigazione: per sommersione
Trattamenti fitosanitari: non eseguiti
Metodologia di raccolta: meccanica

DATI SULLA LAVORAZIONE
Fasi di lavorazione: pulitura, essiccazione a fumi diretti e indiretti, pulitura, sbramatura, separazione della grana verde e delle pietre, cernita impurità tramite selezionatrice ottica
Località di lavorazione: Tricerro (VC), Piemonte, Italia
Mese e anno di lavorazione: vedi etichetta

DATI SUL CONFEZIONAMENTO
Modalità di confezionamento: manuale
Località di confezionamento: Tolentino (MC), Marche, Italia

Informazioni aggiuntive

Confezionamento

In plastica

Menu

RISO INTEGRALE MARCHETTI KG.5

Prezzo di listino 17,88 incl.VAT