POLVANERA 15 PRIMITIVO SENZA SOLFITI CL.75
Prezzo di listino 13,01€ incl.VAT
PRIMITIVO IGT SENZA SOLFITI-BIOLOGICO
Produttore Polvanera
Nazione Italia
Regione Puglia
Zona di Produzione Gioia del Colle (BA)
Tipologia Vino Rosso
Vitigno Primitivo
FORMATO | cl. 75 |
ABBINAMENTO | OTTIMO IN ABBINAMENTO AI PRIMI CON RAGÙ DI CARNE, SI SPOSA BENE ANCHE CON LE CARNI ALLA GRIGLIA. |
GRADAZIONE | 15% vol |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16/18 °C |
Il Primitivo 15 di Polvanera, fermentato in serbatoi di acciaio inox, affinato, per 6 mesi, in serbatoi di acciaio inox e lasciato riposare poi in bottiglia, è prodotto senza solfiti aggiunti.
SCHEDA ORGANOLETTICA:
Colore rosso rubino con luminosi riflessi purpurei. Intensi sentori di ciliegia, susina e mora di rovo, intrecciati a note di viola, mirto e arancia sanguinella. Sorso voluminoso eppure mirabilmente fresco, con bella vena tannica piacevolmente integrata nella stoffa del vino. Lungo finale intessuto di ricordi di prugna, fiorone, erbe campestri e agrumi rossi
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,380 kg |
---|---|
Formato | cl.75 |
Abbinamento | Carne, Primi |
Confezionamento | In vetro |
Denominazione-Vini | Igt |
Regione-Vini | Puglia |