FERRARI MAXIMUM DEMI-SEC CL.75
Prezzo di listino 24,79€ incl.VAT
TRENTO DOC-ASTUCCIATO
Produttore Cantine Ferrari
Nazione Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di Produzione Trento (TN)
Tipologia spumante metodo classico brut
Vitigno Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settebre.
FORMATO | cl. 75 |
ABBINAMENTO | IDEALE PER IL FINE PASTO E I DOLCI, VI CONSIGLIAMO DI PROVARLO CON UNA TORTA ALLA FRAGOLA O CON DELLE CROSTATINE ALLA FRUTTA E VANIGLIA. |
GRADAZIONE | 12,5% vol |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8/10 °C |
Ferrari maximum rosé metodo classico nasce da un’accurata selezione di uve di pinot nero e di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia, quella decisione e quell’eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari.
SCHEDA ORGANOLETTICA:
Elegante rosa antico. Ampio e complesso con note agrumate, di piccoli frutti di pesca. Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito.
CURIOSITA’:
Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi.
È un pioniere: è lui che per primo intuisce la straordinaria vocazione della sua terra, lui che per primo diffonde lo Chardonnay in Italia.
Comincia a produrre poche selezionatissime bottiglie, con un culto ossessivo per la qualità.
Non avendo figli, Giulio Ferrari cerca un successore a cui affidare il suo sogno.
Fra i tanti pretendenti sceglie Bruno Lunelli, titolare di un’enoteca a Trento. Grazie alla passione e al talento imprenditoriale, Bruno Lunelli riesce a incrementare la produzione senza mai scendere a compromessi con la qualità. Bruno Lunelli trasmette la passione ai suoi figli: sotto la guida di Franco, Gino e Mauro, Ferrari diventa leader in Italia e il brindisi italiano per eccellenza.
In questi anni vedono la luce alcune delle etichette destinate a entrare nella storia: sono il Ferrari Rosé, il Ferrari Perlé e il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.
La terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
Marcello, Matteo, Camilla e Alessandro guidano l’azienda insieme a un team straordinario con l’obiettivo di innovare nel solco della tradizione, portando Ferrari nel mondo quale ambasciatore dell’Arte di Vivere Italiana.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,740 kg |
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Formato | cl.75 |
Abbinamento | Dolci |
Confezionamento | In vetro |
Denominazione-Vini | Doc |
Regione-Vini | Trentino-Alto Adige |