FERRARI MAXIMUM BRUT LT. 1,5
Prezzo di listino 44,99€ incl.VAT
TRENTO DOC-ASTUCCIATO
Produttore Cantine Ferrari
Nazione Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di Produzione Trento (TN)
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Vitigno Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale prima metà di settembre.
FORMATO | cl. 75 |
ABBINAMENTO | A TUTTO PASTO, FERRARI CONSIGLIA L’ABBINAMENTO CON UNA GRANDE MOZZARELLA DI BUFALA O CON UNA CLASSICA INSALATA DI POLPO. |
GRADAZIONE | 12,5% vol |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6/8 °C |
Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blanc dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza.
SCHEDA ORGANOLETTICA:
Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti. Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali
CURIOSITA’:
Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi.
È un pioniere: è lui che per primo intuisce la straordinaria vocazione della sua terra, lui che per primo diffonde lo Chardonnay in Italia.
Comincia a produrre poche selezionatissime bottiglie, con un culto ossessivo per la qualità.
Non avendo figli, Giulio Ferrari cerca un successore a cui affidare il suo sogno.
Fra i tanti pretendenti sceglie Bruno Lunelli, titolare di un’enoteca a Trento. Grazie alla passione e al talento imprenditoriale, Bruno Lunelli riesce a incrementare la produzione senza mai scendere a compromessi con la qualità. Bruno Lunelli trasmette la passione ai suoi figli: sotto la guida di Franco, Gino e Mauro, Ferrari diventa leader in Italia e il brindisi italiano per eccellenza.
In questi anni vedono la luce alcune delle etichette destinate a entrare nella storia: sono il Ferrari Rosé, il Ferrari Perlé e il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.
La terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
Marcello, Matteo, Camilla e Alessandro guidano l’azienda insieme a un team straordinario con l’obiettivo di innovare nel solco della tradizione, portando Ferrari nel mondo quale ambasciatore dell’Arte di Vivere Italiana.
Informazioni aggiuntive
Peso | 3,219 kg |
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Formato | cl.75 |
Abbinamento | Aperitivo, Primi |
Confezionamento | In vetro |
Denominazione-Vini | Doc |
Regione-Vini | Trentino-Alto Adige |