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VALPOLICELLA SUPERIORE VALPANTENA DOC CL.75

€ 11,00 (Iva inc.)
VALP
ROSSI
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INFORMAZIONI PRODOTTO


Valpolicella Superiore-Valpantena cl.75

VALPOLICELLA DOC
Informazioni tecniche

Produttore Cantina Valpantena
Nazione Italia
Regione Veneto
Zona di Produzione Verona VR
Vitigno Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella
Annata 2018


 



















FORMATOcl. 75
ABBINAMENTOVINO DA ABBINARE AGLI ARROSTI, È IDEALE CON LA CACCIAGIONE E I FORMAGGI STAGIONATI.
GRADAZIONE13,5% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO18/20 °C





Portatelo ad una cena a base di arrosti e brasati, gustatelo con la famiglia e avrete un duraturo senso di tranquilla serenità e di piacevolezza in bocca.

SCHEDA ORGANOLETTICA:
Vino dal colore rosso rubino, si caratterizza al naso per eleganti profumi di piccoli frutti a bacca rossa. Al palato è corposo e asciutto, piacevolmente equilibrato.




CURIOSITA':
Nata nel 1958 come associazione cooperativa tra alcuni viticoltori veronesi, la Cantina Valpantena raggruppa oggi circa 300 aziende agricole, che coltivano complessivamente circa 600 ettari di vigneti, compresi in tutte le zone a denominazione di origine controllata del territorio collinare veronese. A queste aziende si sono aggiunte nel luglio del 2003 dopo la fusione con l’oleificio delle Colline Veronesi altre 150 aziende produttrici di olio, dando così vita a una nuova realtà oleovinicola nella Valpantena.

L’impegno e la cura prestati in tutte le fasi della filiera produttiva, dove tradizione e innovazione tecnologica si fondono insieme, hanno portato a un eccellente livello qualitativo, consentendo di sfruttare pienamente tutte le qualità delle uve e delle olive conferite dai propri associati. I successi ottenuti nei più importanti concorsi enologici internazionali sono il meritato riconoscimento di questa continua ricerca mirata al miglioramento degli standard produttivi e qualitativi.

 

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