St-Germain è il primo liquore artigianale 100% naturale a base di fiori di sambuco. Per ottenere il suo sapore squisitamente fresco e naturale, ogni bottiglia di St-Germain contiene fino a 1.000 dei migliori fiori, dando vita a un liquore perfettamente equilibrato e raffinato. Come in ogni ricetta, la precisione è essenziale la creazione di St-Germain segue un processo incredibilmente lento, usando antiche tecniche francesi. Tramite il processo di macerazione dinamico si infondono, per diverse ore, all'acqua calda l'aroma e il sapore dei fiori di sambuco più fini e freschi. L'infusione naturale di fiori di sambuco viene quindi decantata e filtrata con cura per rimuovere fiori e steli. L'ultima infusione naturale di fiori di sambuco al 100% viene quindi abilmente miscelata con acquavite, acqua, zucchero e spirito di grano neutro per creare finalmente St-Germain.

SCHEDA ORGANOLETTICA:
Il gusto di St.Germain è difficile da descrivere a parole: domina l'aroma fresco del sambuco, insieme ad un chiaro profumo fruttato, molto armonico, con accenni di frutti tropicali, pompelmo e pera. Un gusto intenso, sottile, sublime. Il colore è dorato. Al naso note fruttate, fresche e armoniche.