Sale marino integrale fino kg.1
Informazioni tecniche
Produttore Salvia
Nazione Italia
Regione Sicilia
Zona di Produzione Trapani
Il Sale Marino Integrale deriva dalla
essiccazione dell’acqua marina, senza ulteriori lavorazioni o raffinazioni. L’acqua di mare è raccolta in vasche in prossimità della spiaggia, chiamate saline, e lasciata evaporare naturalmente. Il sale rimasto viene raschiato, accumulato e selezionato per essere confezionato, conferendo al sale una granulometria irregolare e grossolana. Inoltre per mantenere il
prodotto più integrale possibile, il sale non viene lavato né centrifugato in modo da non eliminare i sali minerali che lo compongono.
Caratteristiche principali:
- Integrale
- Prodotto 100% italiano: made in Sicilia.
- Naturalmente ricco di Sali minerali
- Privo di trattamenti chimici
ETICHETTA TRASPARENTEDATI SULLA PRODUZIONELocalità di raccolta: Trapani, Sicilia, Italia
Mese e anno di raccolta: ottobre 2018
Fasi di lavorazione: riempimento delle saline con acqua di mare, evaporazione, raccolta, asciugamento, vegliatura.
Località di lavorazione: Trapani, Sicilia, Italia
DATI SUL CONFEZIONAMENTOModalità di confezionamento: meccanica
Località di confezionamento: Trapani, Sicilia, Italia