Zacapa Centenario 23 Rum Solera lt. 1
ASTUCCIATO
Informazioni tecniche
Produttore Zacapa
Nazione Guatemala
Gradazione 40%
Realizzato in Guatemala e invecchiato a 2.300 metri di altitudine nella famosa "Casa sopra le nuvole",
Ron Zacapa 23 è il frutto di pazienza, ricchezza e qualità, il tutto supervisionato dalla sapienza del Maestra Mezcladora Lorena Vásquez.
Morbido, rotondo ed elegante: questa è la natura di
Ron Zacapa 23. La combinazione di rum invecchiati tra i 6 e i 23 anni, l'uso di miele vergine di canna da zucchero e il suo particolare processo di invecchiamento, creano il sapore eccezionale del rum.
SCHEDA ORGANOLETTICA:
Colore giallo ambrato molto intenso con riflessi ramati. All'olfatto rivela grande struttura aromatica, con sentori di frutta esotica matura, fiori gialli secchi, note di crema e una lieve sensazione di spezie dolci. L'assaggio è denso e complesso, avvolge il palato in una dolcezza cremosa unica, con ritorni di legno e fichi secchi su una persistenza elegante e infinita.