Oban 14 anni Whisky single malt cl. 70
SCOTCH WHISKY-ASTUCCIATO
Informazioni tecniche
Produttore Oban Distillery
Nazione Scozia
Gradazione 43%
Un whisky
single malt prodotto nelle distillerie più piccole e antiche della
Scozia. La distilleria
Oban fu fondata nel 1794 e l'omonima città portuale delle
Highlands occidentali si è sviluppata in seguito intorno a essa. Dispone di due soli alambicchi, risultando una delle più piccole in
Scozia. La
Oban Distillery è nota principalmente per il suo whisky di malto invecchiato
14 anni, segnato dalla caratteristica impronta del mare.
La bevanda che distillano viene lentamente condensata all'esterno, tra i tetti, in vasche di legno esposte alla salsedine, per offrire delle note distintive intense, che si sposano benissimo con il caramello salato. L'
Oban 14 Year Old è una miscela sublime di sentori intensamente dolci, secchi e torbati, accompagnati da note fruttate di arance, pere e fichi secchi, con accenni di sale marino e fumo di torba. È un ottimo accompagnamento per il pesce, come ostriche o salmone affumicato, in quanto offre note intense del tutto nuove.