La tradizione scrive ricette semplici che durano nel tempo. La distillazione è un rito che appartiene alla nostra famiglia da varie generazioni, e Gaiarine è il luogo che vide nascere la sede storica della distilleria Bonaventura Maschio.
Frutto della distillazione di vinacce rigorosamente selezionate e lavorate secondo il metodo tradizionale. Queste grappe monovarietali, grazie al sapiente periodo di affinamento che le caratterizza, si presentano dotate di una naturale vivacità e di una rotondità di gusto assolutamente tipica.