FORMATO	lt. 1,5
ABBINAMENTO	IDEALE CON DOLCI E PICCOLA PASTICCERIA
GRADAZIONE	6% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO	6 °C

Lo spumante DOCG Fior d’Arancio è ottenuto da uve moscato giallo che sulle pendici dei Colli Euganei, hanno incontrato un ambiente ideale per esprimere la loro massima fragranza ed aromaticità. Dalla soffice spremitura delle uve viene ottenuto un mosto, che in seguito a fermentazione condotta in autoclave a temperatura controllata con lieviti selezionati, dà origine a questo vino spumante particolarmente piacevole e gioioso.

SCHEDA ORGANOLETTICA:
Giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Aroma tipico e intenso. Dolce e persistente che ricorda il chicco d’uva.

CURIOSITA':
Cantina Colli Euganei è una cooperativa che raggruppa oggi circa 680 produttori, disseminati all’interno del territorio protetto dal Parco dei Colli. Per gli associati cantina colli euganei è un punto di riferimento quotidiano, in ogni fase della vita dei vini: consulenza enologica, assistenza tecnico-formativa per i viticoltori, grande attenzione alle scelte di qualità, in vigna come in cantina, sono la pratica di ogni giorno.
Con 7 milioni di chili d’uva raccolta, 5 milioni di litri di vino prodotto e 2 milioni di bottiglie distribuite colli euganei è  il maggiore produttore dell’area.
Ma questi numeri non conterebbero nulla, se in ogni singolo sorso dei nostri rossi e dei nostri bianchi non si sentisse parlare tutto il carattere di un vino che può raccontare una lunga storia.