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AMARO PRATUM CL.70

€ 30,10 (Iva inc.)
AMPR70
AMARI
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INFORMAZIONI PRODOTTO


Amaro Pratum cl.70

Informazioni tecniche

Produttore Bonaventura Maschio
Nazione Italia
Regione Veneto
Zona di Produzione Gaiarine
Gradazione 29%


La storia dell’azienda Bonaventura Maschio comincia a fine ottocento a Cismon del grappa fra le rive del Brenta e le cime del Monte Grappa dove la famiglia Maschio coltiva la terra e distilla la grappa con il carro degli alambicchi. Dopo aver viaggiato in Romania ed in Ungheria, i Maschio tornanono in Italia con a seguito il carro con gli alambicchi, un simbolo di appartenenza, il cuore di una ininterrotta tradizione familiare. A due passi dal greto del Piave Antonio Maschio dà il via all’azienda ed è suo nipote Bonaventura a dare nel primo Novecento un’impronta imprenditoriale all’arte della distillazione. L’azienda ha una svolta alla fine degli anni Ottanta sotto la guida di Italo, con la nascita del distillato d’uva Prime Uve. Ma anche amari, come il Pratum,  conosciuto anche come "amaro dei prati stabili" , creato dalla scelta di 7 erbe dei prati stabili del Friuli, vere e proprie oasi protette dove l'uomo interviene solo per apportare e non per privare, creando un liquore dal gusto che ricorda le Alpi e la freschezza delle montagne, per un sorso magico da godere fino in fondo.
Colore ambrato molto intenso con riflessi oro rosa. Al naso esprime incredibile eleganza olfattiva nella qualità di aromi che ricordano i fiori di campo, il miele, l'erba fresca appena falciata e lievi sbuffi di timo e melissa. In bocca è un mix impagabile di chinotto, salvia e camomilla, avvolti in un abbraccio morbido di eleganza estrema che conduce verso sensazioni mentolate e di tamarindo, in un lungo finale in perfetto equilibrio tra il dolce/amaro.

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