L’ Amaro del Colle è un liquore aromatizzato di origini pugliesi che prende il nome dal suo gusto prevalente ed è prodotto per filtrazione, macerazione ed infusione di erbe ed essenze vegetali. L’Amaro del Colle è ottenuto dall’infusione delle migliori erbe, che costituiscono oltre il 50% del prodotto; la selezione esclusiva di erbe determina un delicato profumo ed un piacevole gusto di erbe e di frutta.

La forza e il carattere di questo Amaro sono frutto della biodiversità della nostra terra, che ne ha firmato la qualità. Ottimo come digestivo a fine pasto, particolarmente adatto sul gelato; per arricchire macedonie di frutta, per preparazione di torte, gelati e dolci in genere, correggere il caffè, preparare squisiti cocktail come il “Moijto Puglia Style” oppure lo “Spritzamaro”.